Au Congo Brazzaville : soutenir les producteurs de cacao
Avec une production de 2 000 tonnes par an, la cacao-culture constitue un des atouts de développement socio-économique du département de la Sangha. Celui-ci compte 1 500 producteurs répartis sur 6 bassins de production (Souanké, Sembé, Ngbala, Mokéko, Pokola et Pikounda). En 2016, le PCPA Congo a soutenu une première initiative dans le but de créer une représentation collective des producteurs de cacao au niveau du département sous forme de plateforme associative (Plateforme des Associations des Producteurs de cacao de la Sangha, PAPROCAS). L’objectif de l’Univers des Défenseurs des Ecosystèmes de Miélé- Kouka (UDEMK) qui porte le projet est de défendre les intérêts du secteur auprès des pouvoirs publics et de peser sur les négociations commerciales avec les acheteurs.
Les producteurs sont confrontés à deux types de difficultés :
- la première, la qualité du cacao produite n’est pas bonne et est vendue à bas coût sur les marchés, ce qui maintient les producteurs et leurs familles dans un état de pauvreté chronique ;
- la deuxième concerne la plateforme, qui ne dispose d’aucun moyen financier ni technique. Elle ne peut jouer son rôle de conseil et d’appui auprès de ses membres.
Grâce au soutien des autorités locales de 5 districts, des sessions de formation ont été dispensées à 60 producteurs afin d’améliorer la qualité du cacao. Ces derniers sont désormais accompagnés pour la mise en pratique des acquis pendant les récoltes, ce qui permet de vérifier les effets positifs sur les rendements.
Hadji BABA, producteur, témoigne : « Notre ignorance du processus technique de production était totale avant cette formation. Au sortir de celle-ci nous avons acquis des connaissances sur les différentes étapes détaillées de production (cueillette, cabossage, fermentation et séchage) et nécessaires pour augmenter la production. A chacun de nous de les mettre en application pour l’intérêt des producteurs. »
Enfin, concernant la plateforme associative, un accompagnement spécifique est prévu afin de donner les clés de gestion et d’animation nécessaires aux producteurs. A ce sujet, deux ateliers de formation ont été organisés au profit de 10 représentants du Bureau Exécutif et des associations membres de la plateforme : l’un sur l’organisation et le fonctionnement d’une association et l’autre en gestion du cycle de projet.
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