Au Cambodge, développer l'agriculture périurbaine pour nourrir durablement les villes.
La province de Pursat est une des provinces les plus pauvres de l’ouest cambodgien. 42 % de la population vit en dessous du seuil de pauvreté. La majorité tente de vivre de l’agriculture mais beaucoup de chefs de famille fuient la campagne dans l’espoir de trouver du travail dans les grandes villes du Cambodge ou de Thaïlande.
Avec le soutien du CFSI, Agrisud International propose à 60 petits exploitants familiaux d’augmenter leur production. Après avoir identifié les besoins et les potentiels de chaque famille, des formations à des techniques simples (fabrication du compost, gestion de l’eau, etc.) permettront d’améliorer et de diversifier les cultures. A terme, la production sera commercialisée sur le marché local. Ainsi, les consommateurs de Pursat pourront acheter des produits frais et de meilleure qualité nutritionnelle.
Pour ce projet, le CFSI apporte 12 500 Euros à Agrisud qui travaille avec son partenaire cambodgien Agricam.